Pri izdelavi struženih delov se uporablja veliko različnih materialov, vključno s kovinami, kot so aluminij, jeklo, nerjavno jeklo, baker in medenina. Pri izdelavi struženih delov se uporabljajo tudi plastike, zlasti na področjih, kjer je pomembna lahka konstrukcija ali odpornost proti koroziji. Izbira materiala je v veliki meri odvisna od zahtev končnega izdelka, kot so nosilnost, odpornost proti koroziji ali natančnost. Proizvajalec pogosto izbere ustrezen material v dogovoru s stranko, da bi dosegel najboljše rezultate. Možni so tudi hibridni materiali, kot so spojine med plastiko in kovino.